카레에 넣을 야채는 굳이 냉장 제품 안사도 되지? > 자유게시판

될거같은데. 근데 감자는 얼렸다가 끓이면 녹아없어져

앗 아니래 ㅈㅅ

상관없지 않으려나?

냉동 야채 믹스면 됨

신선하면 더 맛있지않을까

당근은 모르겠네

물 양만 잘 조절하면 될듯

카레 오뚜기? 인가요 중요함

괜찮을것 같은데

익히면 다 없어지긴하는데.. 그래도 신선한게 낫지않을까

난 카레 해먹을때 볶음밥용 냉동 야채 넣고 만드는데

양파 대파 호박 감자 당근 이렇게 들어있어서 좋음

다만 야채 사이즈가 작아서 씹는맛은 부족하지만

볶음 밥용 아니면 상관없지만... 크기가 너무 작은면 녹아서 안보임...

양파만 카라멜라이즈로 잘 볶아주면 반은 감