한국은 유제품 산업이 선사시대 수준임
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프랑스까지 갈 것도 없고 일본하고 비교해도 이렇게 후질 수 있나라는 생각이 들 정도
미국에선 월마트만 가도 유지방 함량별, 용도별로 우유 / 크림 / 버터가 수십 종류 나뉘어져 있는데, 한국에서는 유지방 40% 넘는 생크림 구하는 것도 하늘의 별따기임 (그나마 후레쉬엘이 45%였던가.)
심지어 가격이 저렴한 것도 아니고
그나마 있는 우유/버터류가 품질이 좋은 것도 아니고
생크림 케이크만 비교해도 일본이랑 천지차이임
미국에선 월마트만 가도 유지방 함량별, 용도별로 우유 / 크림 / 버터가 수십 종류 나뉘어져 있는데, 한국에서는 유지방 40% 넘는 생크림 구하는 것도 하늘의 별따기임 (그나마 후레쉬엘이 45%였던가.)
심지어 가격이 저렴한 것도 아니고
그나마 있는 우유/버터류가 품질이 좋은 것도 아니고
생크림 케이크만 비교해도 일본이랑 천지차이임
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댓글목록 11
ONEGAME님의 댓글
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하긴 별다른 발전이 없어요
도란님의 댓글
그정도는아닌데