우리 떡집에서 금지된 레시피
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우리 집 본가에서 증조할머니 때부터 하던 4대째 떡집/방앗간을 하는데
우리 집에서 절대로 금지된 레시피가 하나 있음
약밥임. 그냥 우리만은 약밥 아니고 약반이라고 조선시대 궁중음식 레시피 그대로 만들던 거임
근데 이거 하나 만드는데 과장 없이 한 사람이 24시간 동안 잠 안 자고 계속 해야 됨
진짜 맛은 지금 나오는 약밥 진짜 쨉도 안 되게 맛있는데
이거 만들면 진짜 사람 골병들어서 몸살 남
가끔 할머니 때부터 오던 단골 손님들이 와서 그 맛을 못 잊어 가지고 만들어 달라 그래도
절대로 안 만듦
우리 집에서 절대로 금지된 레시피가 하나 있음
약밥임. 그냥 우리만은 약밥 아니고 약반이라고 조선시대 궁중음식 레시피 그대로 만들던 거임
근데 이거 하나 만드는데 과장 없이 한 사람이 24시간 동안 잠 안 자고 계속 해야 됨
진짜 맛은 지금 나오는 약밥 진짜 쨉도 안 되게 맛있는데
이거 만들면 진짜 사람 골병들어서 몸살 남
가끔 할머니 때부터 오던 단골 손님들이 와서 그 맛을 못 잊어 가지고 만들어 달라 그래도
절대로 안 만듦
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댓글목록 20
Schwarzbraunistdie님의 댓글
2 Schwarzbraunist…쪽지보내기
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작성일
잘 만든 약밥 맛잇죠
HongkongGo님의 댓글
4 HongkongGo쪽지보내기
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작성일
원래 어느나라나 궁중음식은... 사람갈아서 만드는 거임
혜윰님의 댓글
노동력이 장난 아닌데