엘리미네이션 다이어트라고 있음. > 자유게시판

Elimination Diet에 대해서 들어본 사람 있음?
영국의 존 맨스필드라는 의사가 제안한 다이어트 방법인데, 먹는 양이나 칼로리를 출이고 운동하는 것 만으로는 체중 감소에 필요한 만큼의 칼로리를 소모할 수 없다고 함. 아무리 열심히 하루종일 운동해도, 그 칼로리를 체중으로 환산해보면 실제로는 얼마 안된다는 것임.
그는 비만은 일종의 염증반응이나 알러지 같은 것으로 봄. 그래서 원인이 되는 음식물을 찾아내서 제외하면 자연적으로 체중이 빠진다는 것임.
1-2주간은 유제품과 글루텐이 포함되지 않은 가장 안전한 몇가지만을 먹으면서 디톡스 기간을 갖고 하루에 2가지씩 9시간 이상의 간격으로 새 재료를 추가해 나가는 것임. 아침과 저녁에 체중을 재는데 아침은 전날 아침과 저녁은 전날 저녁과 체중을 비교함. 체중이 조금씩 빠진다면 그 음식은 안전한거라 다른것과 함께 음식목록에 추가하면 됨. 체중이 0.5-1 킬로그램 전날보다 늘어났다면 그 음식은 잠재적 리스트임으로 보류해둠. 다시 전날 체중까지 내려올 때까지 테스트를 중단했다가 가장 낮은 체중에 다시 이르르면 테스트를 다시 시작함.
최종적으로는 몇가지 재료를 제외한 모든 음식재료를 다 먹을 수 있게 됨.
가족이 있는 경우 좀 하기 힘들고, 친구 만나 술자리 가지고 그러면 못함. 만약 혼자 사는데  2달간 수도승 생활을 할 자신이 있다면 해보길,. 난 이거 하는 동안 집사람한테 엄청난 원망을 들었음.
한 2달간 수도하는 마음으로 하면 상당히 효과를 볼 수 있고, 자기가 먹으면 체중이 증가하는 음식재료가 무엇인지 알 수 있음. 내 경우 마늘, 밀, 감자, 키위, 당근이었는데 한국인으로서 마늘을 어떻게 안먹어? 하고 안지키니 금새 도루아미타불 됨.
장점은 양에 대한 제한이 없음. 주어진 재료 안에서는 양껏 먹음. 그렇다고 한끼에 너무 많이 먹으면 체중 감소 트렌드에 혼란이 생기니 양껏 먹되 일정한 양을 먹는 것이 좋음.
만약 관심 있는 사람은 제미나이한테 엘리미네이션 다이어트 식단 짜달라고 하면 해줄듯.

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