일본이 게장요리가 안 발달한게 신기하긴해
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우리나라 게장 요리는 원래 참게로 하던거임..
현재 꽃게가 주가되었지만 예전에는 꽃게를 잡으러 원양어업할 기술이 안되었거든
우리나라 참게는 학명이 ... Chinese Mitten crab 이거든... 중국 해안과 바닷. 강가. 그리고 한반도의
서해안과 일부 남해안에 인접한 강가에서 삼...
이넘은 민물에 살다가 번식하러 바다로 나가거든.. 거기서 태어나면 다시 민물로 들어오고..
일본도 동남참게라고 .. 참게랑 근연종. 비슷하게 생긴넘이 있는데.. 일본 한국 대만에 분포함..
간장이 달라서 그릉가?
현재 꽃게가 주가되었지만 예전에는 꽃게를 잡으러 원양어업할 기술이 안되었거든
우리나라 참게는 학명이 ... Chinese Mitten crab 이거든... 중국 해안과 바닷. 강가. 그리고 한반도의
서해안과 일부 남해안에 인접한 강가에서 삼...
이넘은 민물에 살다가 번식하러 바다로 나가거든.. 거기서 태어나면 다시 민물로 들어오고..
일본도 동남참게라고 .. 참게랑 근연종. 비슷하게 생긴넘이 있는데.. 일본 한국 대만에 분포함..
간장이 달라서 그릉가?
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Osnppg님의 댓글
전에 어디서 본거같은데 기억이 안나...