오랜만에 닭 잡았다
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시골 살아서 뒷마당에 닭 키우는데
오늘따라 백숙이 땡겨 가지고 몸도 보신할 겸
알 제일 못 낳는 암탉 한 마리 잡았음
일단 잡아서 눈 가린 다음에 뒷목에 각목 올려서 발로 밟은 다음에 다리를 위로 쭉 당기면은 척추가 탈골 돼서 바로 고통 없이 죽음
대신에 이거를 세게 빨리 한번 해 줘야 돼 안 그러면은 그냥 고문하는 거임
그리고 나무에 깔때기 달아서 머리부터 거꾸로 넣은 다음에 목 구워서 피 빼 줘
피 다 빠졌으면은 뜨거운 물에 한번 담가서 깃털 쭉 빼고 노폐물도 씻어 줌
그리고 내장 빼고 머리랑 닭발 날리고 통마늘 넣어서 백숙 만듦
개 존맛탱
오늘따라 백숙이 땡겨 가지고 몸도 보신할 겸
알 제일 못 낳는 암탉 한 마리 잡았음
일단 잡아서 눈 가린 다음에 뒷목에 각목 올려서 발로 밟은 다음에 다리를 위로 쭉 당기면은 척추가 탈골 돼서 바로 고통 없이 죽음
대신에 이거를 세게 빨리 한번 해 줘야 돼 안 그러면은 그냥 고문하는 거임
그리고 나무에 깔때기 달아서 머리부터 거꾸로 넣은 다음에 목 구워서 피 빼 줘
피 다 빠졌으면은 뜨거운 물에 한번 담가서 깃털 쭉 빼고 노폐물도 씻어 줌
그리고 내장 빼고 머리랑 닭발 날리고 통마늘 넣어서 백숙 만듦
개 존맛탱
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댓글목록
hellbaru님의 댓글
3 hellbaru쪽지보내기
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꼬꼬꼬댁 잡츄 자자잡츄
willwhen님의 댓글
1 willwhen쪽지보내기
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오 닭맛있겠네요
silverturtle님의 댓글
3 silverturtle쪽지보내기
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징그러운데 엄청 신선할것같네
정말 신선한 닭은 닭회로도 먹는다던데 먹어봤나요?