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단무지 왜 안 상 함?

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오래전에 김밥에 꽂혀서

매일매일 김밥 싸서 뗏거리 해결 한적이 있었거든...

그러다보니 김밥 단무지 대형 팩, 길고 사각형태로 썰어둔 제품 대충 300줄? 짜리는 2팩 샀었어.

단무지 1팩을 다 김밥 싸 먹고나니 김밥이 좀 물려서

대형 팩 1개를 방치 해뒀거든 그것도 햇빛 닿는 상온에......

그런데 말이지. 노란색 탈색도 됐고 오래되서 버려야 겠지? 싶어서

일단 뜯어서 냄새를 맡아보니 상한 냄새가 안나는거아.

탈색이 되어서 노란게 아니라 허여누런게단무지인데 말이지.

그래서 두 눈 질끈 감고 맛만 봤다?

그런데 그냥 평범한 단무지야..... 안 상했어....

이거 뭐야? 중국식 과학으로 만든 단무지야?


아무튼 오늘 그거 써서 김밥 싸 먹으니 맛 나당....

뭔가.... 1년이 지나도 안 상하는 햄버거 썰 같긴 하네.
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댓글목록

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모뗀아잉님의 댓글

no_profile 4 모뗀아잉쪽지보내기 아이디로 검색 작성일

식초에 이미 절여놔서?

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코코딩님의 댓글

no_profile 5 코코딩쪽지보내기 아이디로 검색 작성일

중국식 과학ㅋㅋ

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녹차결명차렛츠고님의 댓글

no_profile 9 녹차결명차렛츠고쪽지보내기 아이디로 검색 작성일

그것은 단무지기 때문

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지금바로윤회님의 댓글

no_profile 5 지금바로윤회쪽지보내기 아이디로 검색 작성일

식초의 힘인가

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johntro님의 댓글

no_profile 2 johntro쪽지보내기 아이디로 검색 작성일

식초에 절여졌다고 해도 그 정도로 버틸 수 있구나..ㄷㄷㄷ

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yholics님의 댓글

no_profile 3 yholics쪽지보내기 아이디로 검색 작성일

절여저서 그럴 수 있을 거 같긴한데 신기하네

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야구는글로만님의 댓글

no_profile 4 야구는글로만쪽지보내기 아이디로 검색 작성일

산도가 높아서

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야구는글로만님의 댓글의 댓글

no_profile 4 야구는글로만쪽지보내기 아이디로 검색 작성일

원조는 짜고 셔서 안 상하는 게 맞는데, 말해놓고 보니까 요즘 거는 안 상할 정도로 간이 세지는 않지 않나?

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몰락인생님의 댓글

no_profile 3 몰락인생쪽지보내기 아이디로 검색 작성일

절인 음식은 오래가지

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wkaakswk님의 댓글

no_profile 11 wkaakswk쪽지보내기 아이디로 검색 작성일

방부제 성분이 들어간듯
 월계수잎 같은거에
오이피클 담구면 3~4년 둬도 전혀 이상없음
화공약품 아니어도  자연에서 나오는게 꽤있음

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스에조님의 댓글

no_profile 2 스에조쪽지보내기 아이디로 검색 작성일

짠지의 과학. 미생물 번식할 환경이 아님ㄷ

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lacaze님의 댓글

no_profile 4 lacaze쪽지보내기 아이디로 검색 작성일

식초는 잘 안상함

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