요리 잘하는 사람 부럽다 > 자유게시판

마니 간을 봐본 경험의 차이일듯

진짜 요리금손이 있더라

그럴땐 넣으란 재료만 넣었는지, 넣으라는 양만 넣었는지를 보면됨, 그래도 이상하면 불세기, 불켜놓는시간을 지켰는지를 보면됨
보통 재료 똑바로 안넣어서 맛없어짐

나도 레시피되로 하면 딱 그맛이 나는데
내사족이 붙은면 맛이 나빠짐
그 요리 잘하늗 사람들의 손맛이 없어서 아쉬움

손맛잇는 사람 부러움

'똑같이 따라한 것 같은데' -> 똑같이 안 따라함
대충 넣는데도 맛있는 사람도 있더라 -> 소금을 조금 덜 넣거나 마늘을 좀 과하게 넣는걸로 요리가 망가지지 않아서 그럼.

야채가 많이 들어가는 요리면 똑같이 해도 망할 수 있긴 해. 야채에서 물 나와서 망하는 케이스가 많아.

약불은 생각보다 많이 약하고 강불은 생각보다 많이 강하다... 집 조리기구의 화력에 대한 감이 있어야 요리를 잘하게 됨..

간 잘 보는 사람은 경험이 많은 거 아닌가

나도 그러더라고

요리도 재능이 있는듯

나도 요리 잘 하는 분은 부럽습니다

최고아니냐

요리 잘하면 좋지

요리도 선천적으로 나뉘는듯

걍 레시피대로 해도 뭔가 애매해

그러니까요 부럽네요

나도 이렇게 파밍해야지 글 계속 쓰면서

경험에 차이 아닐까