고등어 구이 먹고 싶다
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달궈진 팬에 기름을 살짝 두르고
물기를 제거한 고등어를
비늘을 프라이팬 방향으로 놓고 눌러서
튀겨지려는 동안 살짝 모양을 잡고
적당히 구워져서 안 익은 살이 조금만 남아 있을 때
뒤집어서 10초 있다가 꺼내서
촉촉한 고등어의 속살을 즐기는
근데 지금 비 와서 하기 싫음 고등어도 없고
물기를 제거한 고등어를
비늘을 프라이팬 방향으로 놓고 눌러서
튀겨지려는 동안 살짝 모양을 잡고
적당히 구워져서 안 익은 살이 조금만 남아 있을 때
뒤집어서 10초 있다가 꺼내서
촉촉한 고등어의 속살을 즐기는
근데 지금 비 와서 하기 싫음 고등어도 없고
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댓글목록
mokayoha님의 댓글
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꽁치 구이 생각 난다