제육볶음 레시피
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재료를 준비한다
양념재료를 모두 넣는다
양념재료가 잘 섞는다
대파와 청양고추는 어슷썰어주고 양파는 1cm 두께로 썰어준다
돼지고기는 한입크기로 썰어준다
만들어둔 양념장을 고기에 넣어 버무린다
양념 후 바로 볶아도 되지만 냉장고에 30분정도 두어 숙성시켜주면 양념이 베어 든다
팬에 식용유 2큰술과 대파를 넣고 강불로 3분정도 볶아 파기름을 낸다
양념한 고기를 넣는다.
중불로 볶아 고기를 완전히 익힌다
양파와 청양고추를 넣는다
강불로 2분정도 볶아준뒤 불을 끈다
양념재료를 모두 넣는다
양념재료가 잘 섞는다
대파와 청양고추는 어슷썰어주고 양파는 1cm 두께로 썰어준다
돼지고기는 한입크기로 썰어준다
만들어둔 양념장을 고기에 넣어 버무린다
양념 후 바로 볶아도 되지만 냉장고에 30분정도 두어 숙성시켜주면 양념이 베어 든다
팬에 식용유 2큰술과 대파를 넣고 강불로 3분정도 볶아 파기름을 낸다
양념한 고기를 넣는다.
중불로 볶아 고기를 완전히 익힌다
양파와 청양고추를 넣는다
강불로 2분정도 볶아준뒤 불을 끈다
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