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요리사 시험평가하는거 직관해본사람??

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가끔 요리사 평가 한다는 미디어 매체는
기본 구성은 갖추고

그 이외에서 이것저것 트집잡고 따지는데


시험의 경우 이런 변수는 는 어차피

레시피 같이 딱 이러케 저러케

목차대로 해야하는게 규정에 있으니까

그 방법에 맞췄는가?
조리 순서가 맞는가?

뭐 이딴거로 할꺼잖아?

근데 최종은

맛 평가는 어떡게해?


예체에 나온 심자위원마냥 쳐먹어서
이래저래 소곤소곤 의논해다 점수내는거야?
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댓글목록

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gkgk12님의 댓글

no_profile 3 gkgk12쪽지보내기 아이디로 검색 작성일

그러지않을까

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소친자님의 댓글

no_profile 4 소친자쪽지보내기 아이디로 검색 작성일

조리 과정처럼 맛도 어떤 기준으로 평가하는지 궁금해지는 주제네요. 방송에서 보는 심사와는 또 다를 것 같습니다.

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마마버다님의 댓글

no_profile 3 마마버다쪽지보내기 아이디로 검색 작성일

채썬거 길이재보고 그런거 아닌가

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zxcvbn5432님의 댓글

no_profile 3 zxcvbn5432쪽지보내기 아이디로 검색 작성일

전문가라고 평가?

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Qwerqwer님의 댓글

no_profile 3 Qwerqwer쪽지보내기 아이디로 검색 작성일

맛은 딱히 상관 없댔음

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Formikumiku님의 댓글

no_profile 1 Formikumiku쪽지보내기 아이디로 검색 작성일

실기시험은 레시피랑 순서 딱 맞춰야 하는데, 맛 평가는 주관적일 수 있어서 심사위원마다 다를 수 있겠네요 ㅋㅋ 그래도 기본기 잘 갖춘 사람이 맛도 괜찮게 내는 거 같아요.

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술개님의 댓글

no_profile 4 술개쪽지보내기 아이디로 검색 작성일

가서 먹어보고싶다

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그건싫은데님의 댓글

no_profile 3 그건싫은데쪽지보내기 아이디로 검색 작성일

빡세네 좀 ㅋㅋㅋ

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rasu2026님의 댓글

no_profile 3 rasu2026쪽지보내기 아이디로 검색 작성일

그냥 레시피맞추고 기본기갖추면 통과아닌가?

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