라멘이 일본음식 중 제일 올려치기된 음식임(재업)
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우리나라 설렁탕처럼 끓이고 하루 식혀서 위에 뜬 기름만 제거해도 되는데
그걸 안하고 기름둥둥니글니글함을 가라앉히려고 그냥 소금을 주먹째 들이부음.
그래놓고 소비자들한테 짜고 기름진 그게 라멘맛이라고 개병신급 가스라이팅을 시전함.
괜히 일본사람들이 우리나라 돼지국밥 먹고 좋아하는게 아님.
돈코츠라멘국물에서 기름 소금 90프로 제거한 건강한 맛이거든.
라멘은 기름만 잘 제거해도 나트륨 2/3은 빼도 전혀 맛에 아무 이상 없는 음식임.
기름 둥둥 뜬 + 그거 가릴려고 무지성 소금or캡사이신으로 절인탕류 음식은
한국이건 일본이건 거르는게 답(뼈해장국, 라멘 등).
그걸 안하고 기름둥둥니글니글함을 가라앉히려고 그냥 소금을 주먹째 들이부음.
그래놓고 소비자들한테 짜고 기름진 그게 라멘맛이라고 개병신급 가스라이팅을 시전함.
괜히 일본사람들이 우리나라 돼지국밥 먹고 좋아하는게 아님.
돈코츠라멘국물에서 기름 소금 90프로 제거한 건강한 맛이거든.
라멘은 기름만 잘 제거해도 나트륨 2/3은 빼도 전혀 맛에 아무 이상 없는 음식임.
기름 둥둥 뜬 + 그거 가릴려고 무지성 소금or캡사이신으로 절인탕류 음식은
한국이건 일본이건 거르는게 답(뼈해장국, 라멘 등).
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