요새는 진짜 음식만들기 쉬운 시대지.
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옛날엔 레시피 하나 알아내려면
그리고 그 레시피로 장사하는 집들이
매출 꽤 올리던 곳이라면
천만원씩 주고 레시피 사와야했음.
돈주고 욕먹으면서 배워서
다른 동네가서 장사 하자고 합의서 쓰고 배움.
서울 아파트 평당 180만원 할때 이야기임.
그리고 그 레시피로 장사하는 집들이
매출 꽤 올리던 곳이라면
천만원씩 주고 레시피 사와야했음.
돈주고 욕먹으면서 배워서
다른 동네가서 장사 하자고 합의서 쓰고 배움.
서울 아파트 평당 180만원 할때 이야기임.
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