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튀김전문가 있나요?

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나는 방문 포장 자주하는데 분명

치킨집에서 치킨 노릇노릇 튀겨서 집에왔는데

7분? 정도? 그사이에 눅눅해져 버렷어..

눅눅해질까봐 치킨박스도 반쯤 열고 왔는데 왜 그러냥
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댓글목록

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킈킈님의 댓글

no_profile 2 킈킈쪽지보내기 아이디로 검색 작성일

날이 습해서 어쩔수 없는듯

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Ketaro님의 댓글

no_profile 7 Ketaro쪽지보내기 아이디로 검색 작성일

튀김이 서로 뭉쳐있는상태에선 어쩔수없지 않을까
그렇다고 쫙 펼쳐서 식힐수도없으니 딜레마긴해...

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Ketaro님의 댓글의 댓글

no_profile 7 Ketaro쪽지보내기 아이디로 검색 작성일

지피티한테물어보니깐
에어프라이어 180도 3~5분돌리면
다시 바삭해질거래

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부쿠키님의 댓글의 댓글

9 부쿠키쪽지보내기 아이디로 검색 작성일

귀찮으니 그냥 먹는걸로...

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작은인님의 댓글

no_profile 3 작은인쪽지보내기 아이디로 검색 작성일

다음엔 배에 넣어가세여

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친절한조미씨님의 댓글

no_profile 4 친절한조미씨쪽지보내기 아이디로 검색 작성일

튀기고 나서 식혀줘야 하는데 밀폐된 비닐봉지에 넣어져 있다보니 습기가 밖으로 빠져나가지 않아 튀김이 습기를 머금어 눅눅하게 된 것일수도 있습니다.

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부쿠키님의 댓글의 댓글

9 부쿠키쪽지보내기 아이디로 검색 작성일

날씨도 영향도 큰거같아여

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아름다운세상님의 댓글

no_profile 12 아름다운세상쪽지보내기 아이디로 검색 작성일

전문가는 아닌데 좃문가보다 하급 허접인데
옛날 쪽 튀김통닭이면 값 싼 전분을 쓰면 눅눅해진다 함
조금 이름 있는 곳들은 파우더 씀 파우더도 종류가 많고
양념소스도 배합마다 차이가 많아서 한국에서 유통ㄷ되는게 100종류 이상 된다 함

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부쿠키님의 댓글의 댓글

9 부쿠키쪽지보내기 아이디로 검색 작성일

종류가 구렇게 많다구요? ㄷㄷ

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김아라님의 댓글

5 김아라쪽지보내기 아이디로 검색 작성일

종이봉투에 담아오거나 눅눅해졌다면 에어프라이어에 다시 해

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부쿠키님의 댓글의 댓글

9 부쿠키쪽지보내기 아이디로 검색 작성일

역시 만능 에어프라이

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할리갈리33님의 댓글

no_profile 3 할리갈리33쪽지보내기 아이디로 검색 작성일

튀김옷도 습기 덜먹는게 있음.

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아름다운세상님의 댓글

no_profile 12 아름다운세상쪽지보내기 아이디로 검색 작성일

튀김에 전분으로 옷을 입힌다면 최하 8090년대 중화 큰 냄비로 튀기는 형태를 취해야
그래도 맛은 난다 들었음

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chdnjsdml님의 댓글

no_profile 4 chdnjsdml쪽지보내기 아이디로 검색 작성일

습기 먹으면 맛 별로긴 해

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늘푸른하늘님의 댓글

no_profile 2 늘푸른하늘쪽지보내기 아이디로 검색 작성일

울동네는 종이봉투 뽕뽕 뚫린거 넣어주던데, 그러면 조금 덜 눅눅해지나?

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ahrdydlf님의 댓글

no_profile 1 ahrdydlf쪽지보내기 아이디로 검색 작성일

습하기도 하고 뭉쳐있으면 더 그러죠.

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므믐므믕님의 댓글

no_profile 2 므믐므믕쪽지보내기 아이디로 검색 작성일

아 치킨마렵네

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태사니님의 댓글

no_profile 3 태사니쪽지보내기 아이디로 검색 작성일

쩔수기도한듯

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뿔너구리님의 댓글

no_profile 3 뿔너구리쪽지보내기 아이디로 검색 작성일

습도가 높은날은 바로 먹어야지

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