가성비 따지면 비싼음식 먹지말랬어
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예전에 어떤 쉐프가 유튜브에서 한 말인데
예를들어 평균적으로 원재료값 5000원으로 10000원 짜리의 맛을 낸다고 했을 때
원재료 값을 2배 올려 10000원으로 요리해봤자 20000원의 맛을 못낸다고 했음.
10000원으로 요리하면 12000~13000 정도의 변화정도밖에 없다더라.
이걸 보니 카메라, 자전거 등이 생각나더라고
일정수준은 살만한데 상위레벨가면 조금 가볍게, 조금 좋게 하겠다고 몇백씩 투자해야하니까
예를들어 평균적으로 원재료값 5000원으로 10000원 짜리의 맛을 낸다고 했을 때
원재료 값을 2배 올려 10000원으로 요리해봤자 20000원의 맛을 못낸다고 했음.
10000원으로 요리하면 12000~13000 정도의 변화정도밖에 없다더라.
이걸 보니 카메라, 자전거 등이 생각나더라고
일정수준은 살만한데 상위레벨가면 조금 가볍게, 조금 좋게 하겠다고 몇백씩 투자해야하니까
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댓글목록
potato포타토님의 댓글
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기본은 낮고 고점은 어렵다
daskdjaskd님의 댓글
4 daskdjaskd쪽지보내기
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결국에 자주 먹는게 좋은거지
facefuck님의 댓글
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바키 중에 와인짤이 그런 내용이던데