버섯 볶음 조림 레시피
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싸게 버섯을 많이 사와서 저녁으로
버섯밥 전골 볶음 조림을 했는데
버섯은 표고 팽이 느타리 양송이 새송이
전부 먹기 좋게 잘라서 기름에 볶는다
다진마늘 한스푼 깨 후추 매운돼지갈비양념
한국자 넣고 물 반컵 졸이면서 볶아주면 된다
감자와 당근 호박을 추가로 넣어도 된다
조림은 거의 똑같다 먹기좋게 자르고 볶은 후
양념만 간장1컵 설탕2스푼 물엿 2스푼
깨 후추 다진마늘 을 넣고 조리면서 뒤섞어주고
마지막에 참기름 2숟갈 넣고 섞어주면 된다
양은 양념을 부었을때 재료의 절반정도 잠기면 된다
버섯밥 전골 볶음 조림을 했는데
버섯은 표고 팽이 느타리 양송이 새송이
전부 먹기 좋게 잘라서 기름에 볶는다
다진마늘 한스푼 깨 후추 매운돼지갈비양념
한국자 넣고 물 반컵 졸이면서 볶아주면 된다
감자와 당근 호박을 추가로 넣어도 된다
조림은 거의 똑같다 먹기좋게 자르고 볶은 후
양념만 간장1컵 설탕2스푼 물엿 2스푼
깨 후추 다진마늘 을 넣고 조리면서 뒤섞어주고
마지막에 참기름 2숟갈 넣고 섞어주면 된다
양은 양념을 부었을때 재료의 절반정도 잠기면 된다
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