'오징어 짬뽕' 진짜 맛있게 끓이는 법
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오징어 짬뽕에 넣는 정량의 물을 먼저 준비하고, 거기 매생이 떡국 1인분 끓이는 정도로 넣고,
냉동 오징어 몇조각도 같이 넣은 후 후레이크까지 넣고 팔팔 끓인다.
끓기 시작하면 수프를 먼저 넣고, 잠시 기다린 후 면을 넣는다.
그렇게 3분 20초를 끓인 후, 불을 끄고 계란 두개를 풀어둔 걸 슬슬 부으며 뒤섞는다.
요기까지 하고 먹으면 됨.
근데, 이거 입에 맞으면 존나게 맛있음 ㅎ
냉동 오징어 몇조각도 같이 넣은 후 후레이크까지 넣고 팔팔 끓인다.
끓기 시작하면 수프를 먼저 넣고, 잠시 기다린 후 면을 넣는다.
그렇게 3분 20초를 끓인 후, 불을 끄고 계란 두개를 풀어둔 걸 슬슬 부으며 뒤섞는다.
요기까지 하고 먹으면 됨.
근데, 이거 입에 맞으면 존나게 맛있음 ㅎ
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댓글목록 18
헬태식이돌아왔구나님의 댓글의 댓글
9 헬태식이돌아왔구나쪽지보내기
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작성일
ㅇㅇ 저 위에 보면 오징어도 있음.
헬태식이돌아왔구나님의 댓글의 댓글
9 헬태식이돌아왔구나쪽지보내기
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작성일
아, 그것만 해도 맛있지요 ㅎ
헬태식이돌아왔구나님의 댓글의 댓글
9 헬태식이돌아왔구나쪽지보내기
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작성일
들어가는 게, 매생이와 오징어, 계란 정도 인데, 그것만 준비되어 있으면 조리 과정은 굉장히 편합니다.
헬태식이돌아왔구나님의 댓글의 댓글
9 헬태식이돌아왔구나쪽지보내기
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작성일
뭐, 매생이만 있으면, 오징어를 안넣으셔도 상당히 괜찮습니다.
헬태식이돌아왔구나님의 댓글의 댓글
9 헬태식이돌아왔구나쪽지보내기
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작성일
뭐, 글은 안보여도 젖꼭지만 보였으면 이 글은 충분히 제 역할을 한게 아닐까? ㅎ
하늘에서떨어진팰콘님의 댓글
아닌대 추가로 진짜 오징어를 넣으면 맛남....